Περιεχόμενα: 1. Πρόλογος | 2. Η ΘεραπευτικήΧρησιμοποίησις Του Μέλιτος | 3. Η Σύνθεσις Του Μέλιτος | 4. Το ΜέλιΠροϊόνΘρέψεως| 5. Περιεχόμεναι Βιταμίναι Εις Το Μέλι | 6. Απολυμαντικαί Ιδιότητες Του Μέλιτος | 7. ΑντιμυκητολογικαίΙδιότητες Του Μέλιτος | 8. Το Μέλι Ως Σοβαρόν Θεραπευτικόν Μέσον Της ΛαϊκήςΙατρικής| 9. Χρησιμοποίησις Του ΜέλιτοςΕναντίονΔιαφόρωνΑσθενειών| 10. Η Χρησιμοποίησις Του Μέλιτος Προς Θεραπείαν Των ΩςΆνωΑναπνευστικώνΟδών | 11. Η Χρήσις Του ΜέλιτοςΚατά Των Κρυολογημάτων | 12. Χρήσις Του ΜέλιτοςΚατάΑσθενειών Των Πνευμόνων | 13. Χρήσις Του Μέλιτος Δια ΚαρδιακάςΠαθήσεις | 14. Η Χρησιμοποίησις Του ΜέλιτοςΚατά Στομαχοεντερικών Παθήσεων | 15. Χρήσις Του ΜέλιτοςΚατά Των Ασθενειών Του Ήπατος | 16. Η Χρησιμοποίησις Του ΜέλιτοςΚατά Των Ασθενειών Του ΝευρικούΣυστήματος | 17. Η Χρησιμοποίησις Του ΜέλιτοςΚατά Των ΔερματικώνΠαθήσεων | 18. Χρησιμοποίησις Του Μέλιτος Εις Την ΘεραπευτικήνΚοσμητικήν | 19. Η Χρήσις Του ΜέλιτοςΚατάΟφθαλμικώνΠαθήσεων | 20. Η Χρήσις Του Μέλιτος Μετεγχειριτικώς | 21. Η Σημασία Του Μέλιτος Δια Τον Πα ιδικόν Οργανισμόν | 22. Η Χρήσις Του ΜέλιτοςΚατά Της Εφιδρώσεως | 23. Η Χρησιμοποίησις Του Μέλιτος Και Το Πρόβλημα Της Μακροζωίας | 24. Η ΘεραπευτικήΔόσις Του Μελιτος | 25. Η Ιδιοσυγκρασία Του Ανθρώπου Ως Προς Το Μέλι | 26. Η Γλυκόζη Και Το Μέλι | 27. Παρασκευάσματα Εκ Μέλιτος Δι’ Οικιακήν Χρήσιν | 28. Η Χρησιμοποίησις Του Μέλιτος Εν Συνδυασμώ Μετ’ Αλλων ΦαρμακευτικώνΦυτών | 29. Τι Είναι Ο ΒασιλικόςΠολτός